Kartoffeln waschen, in Wasser zugedeckt ca. 25 Minuten garen. Tomaten in dünne…
Bulgur Salat
Den Bulgur mit 150 ml kochendem Wasser übergießen, 15 Min. quellen lassen.…
Heidelbeer-Pancakes
Zuerst die Eier schaumig schlagen und die Milch dann unterrühren. Man…
Kichererbsencurry
Die Zwiebeln in feine Ringe schneiden und den Knoblauch zerdrücken. Öl…
Ruccola Tomaten Salat mit Parmesan
Einen Teller mit Tomatenscheiben auslegen. Den gewaschenen Ruccola Salat auf den Tomaten…
Tandori Huhn in Buttersauce (Murgh Makhani)
Zuerst die Marinade vorbereiten. Dafür den Joghurt in ein Mulltuch geben und,…
KNUSPRIGES RINDFLEISCH ASIA-STYLE VOLLKORNREISNUDELN & VIEL SALAT
Die Erdnüsse in einer Pfanne ohne Fett etwas anrösten, dann im Mörser zerstoßen…