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Autor: gklein

Orientalisches Auberginen Kichererbsen Curry

Continue reading “Orientalisches Auberginen Kichererbsen Curry”…

Gefüllter Hokkaido – Kürbis

Vom Kürbis Deckel abschneiden, Kerne ausschaben und weggeben. Dann bis auf eine…
Continue reading “Gefüllter Hokkaido – Kürbis”…
Gegrilltes Gemüse mit Feta und Tabouleh

Gegrilltes Gemüse mit Feta und Tabouleh

Nährwerte pro Portion: 215 Kalorien, 10,5 Gramm Zucker, 9,8 Gramm Fett, 8,9 Gramm Eiweiß, 20,6 Gramm Kohlenhydrate…
Continue reading “Gegrilltes Gemüse mit Feta und Tabouleh”…
Bulgur Salat

Bulgur Salat

Den Bulgur mit 150 ml kochendem Wasser übergießen, 15 Min. quellen lassen.…
Continue reading “Bulgur Salat”…

Kichererbsencurry

  Die Zwiebeln in feine Ringe schneiden und den Knoblauch zerdrücken. Öl…
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Ruccola Tomaten Salat mit Parmesan

Einen Teller mit Tomatenscheiben auslegen.  Den gewaschenen Ruccola Salat auf den Tomaten…
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Tandori Huhn in Buttersauce (Murgh Makhani)

Zuerst die Marinade vorbereiten. Dafür den Joghurt in ein Mulltuch geben und,…
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KNUSPRIGES RINDFLEISCH ASIA-STYLE VOLLKORNREISNUDELN & VIEL SALAT

Die Erdnüsse in einer Pfanne ohne Fett etwas anrösten, dann im Mörser zerstoßen…
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